Valtellina Superiore DOCG "Quadrio" 2022 - Nino Negri Sconti24-maggio-sconto15

Valtellina Superiore DOCG "Quadrio" 2022 - Nino Negri Sconti24-maggio-sconto15Rosso granato dalle vivaci sfumature color rubino nel calice. Al naso offre un intenso ed elegante bouquet fruttato e floreale, di piccoli frutti rossi, rose e viole, con una nota eterea sullo sfondo. In bocca pieno e deciso, con un sorso equilibrato e giustamente tannico. Quadrio prende il nome dal Castello Quadrio di Chiuro, che govern sulla Valtellina nel XV secolo e attuale sede della cantina. Nasce cos un vino pensato per colpire e affascinare

di spezie dolci come la cannella

Il naso ha grande aromaticità che si concentra su note di frutta secca e candita accompagnate dal caramello

Dopo un’accurata selezione manuale delle uve queste subiscono una pressatura soffice a uva intera

Vengono quindi aggiunti: sciroppo di zucchero

Lo Champagne Blanc de Noirs RSRV viene realizzato dalla celebre maison francese H

perché proprio Giocondo era solito raccogliere il bergamotto

raccolti a mano nelle parcelle di proprietà che beneficiano di rigorose pratiche biodinamiche

è ottimo per accompagnare la grigliata mista

prima fruttato con sentori di ciliegia e ribes nero

si sposa perfettamente con piatti della tradizione trentina

cocco e mandorle dolci

con i richiami alla mela