Gratin de Homard et macaroni Martelli carte-fete

Gratin de Homard et macaroni Martelli carte-feteLe classique des classiques de notre restaurant Rconfortant, gourmand, dgustez la recette traditionnelle de Michel Rostang. Imaginez des macaronis parfaitement cuits, enrobs d'une sauce crmeuse et dlicate, agrments de la chair tendre et succulente du homard bleu. Un mariage de saveurs et de textures qui vous transportera au paradis des gourmets. Conseils de prparation : Prchauffez votre four 150C, laissez rchauffer votre gratin dans son contenant

Température de service : 8°

Allergènes : crustacé

Saint-Véran 2022 - Les Châtaigniers - Domaine Jacques Saumaize

relevés par des notes épicées et une subtile touche minérale qui souligne son authenticité

Bon Appétit

Allergènes : mollusque

tels que la cerise et la framboise

À consommer avec modération

• 3 Langoustines

Allergène : crustacé

Thon rouge de MéditerranéeChair ferme et savoureuse

Elles sont servies accompagnées de notre mayonnaise maison