Champagne Brut Nature AOC “PUR ZÉRO” - Maurice Delabaye & Fils Natale-12nov-21dic-sconto30

Champagne Brut Nature AOC “PUR ZÉRO” - Maurice Delabaye & Fils Natale-12nov-21dic-sconto30Si presenta al calice di un bel giallo cristallino, con perlage persistente. Al naso, le note di frutta a polpa gialla matura, lasciano in seconda istanza il posto a ricordi di pan brioche e di agrumi, con sfumature di frutta secca che completano il quadro. Il palato tonico e fresco, ammandorlato e di ottima lunghezza. Il PUR ZRO rappresenta lessenza pi pura dello Champagne: diretto, senza filtri, autentico. Lassenza totale di dosaggio lascia emergere

un anticipo di fragola e la dolce freschezza del lampone

è ottimo anche con dei tomini e

bilanciato dal giusto connubio tra acidità e tannini

di buona persistenza e leggermente sapida nel finale

Un vino di grande bevibilità e sensualità

leggermente minerale e decisamente verticale

L’affinamento si svolge

scorrevole e disinvolto

Accompagna verdure pastellate e antipasti di pesce

vinificato dal Domaine des Ardoisières in stile moderno e minimalista

profondo e magnetico

il Colli Trevigiani Merlot IGT "Falconera" di Loredan Gasparini spicca per un ottimo rapporto tra qualità e prezzo