Waterkloof Circumstance Cabernet Sauvignon Dopff

Waterkloof Circumstance Cabernet Sauvignon DopffCabernet Sauvignon, een kruising tussen Cabernet Franc en Sauvignon Blanc, is de beroemdste rode wijndruif ter wereld en wordt gevierd als de koning van de rode wijnen vanwege zijn geweldige structuur. Met zijn kleine bessen met een dikke schil is hij rijk aan kleur en tannines. De geweldige eigenschappen van deze druifsoort vinden we ook terug in deze rode wijn van Waterkloof. Hij ruikt intens fruitig en heeft in de smaak mooi gentegreerde tannines.

De Elzas is niet alleen goed in witte wijnen

gelegen op 380 meter boven zeeniveau op de toppen van Bottelary Hills

want de wijnserie van Eins

De wijnen vallen geregeld in de prijzen en dat is ook niet gek

ontsteeld en gekneusd

relatief jong is met een geschiedenis van ruim 50 jaar

Maar na de oorlog ging het wijnhuis snel verder met het opnieuw inrichten van de wijngaarden die vandaag de dag nog steeds prachtige oogsten geeft

Een werelds glas wijn van Tommasi

Net als deze wijn dus

maar een belangrijk deel van de stijl

Een mooie diep paarse kleur valt het glas in

Want is een wijn met een geheel eigen karakter