Revi' Trento Doc Brut 2017 Only WineTrento DOC Brut Millesimato 2017 Rev Dopo la vendemmia, in cui la raccolta e selezione delle uve, avviene unicamente in manuale delle uve, segue l'affinamento: sui lieviti in bottiglia per almeno 36 mesi. La cantina nasce nel 1982. ad Aldeno, in provincia di Trento, per volere di Paolo Malfer, che dopo anni di verifiche e prove con cui ha perfezionato le tecniche di produzione studiate sui libri di scuola, decide di fondare Rev, azienda vinicola che
È nato da una sfida da Luca Gargano a Richard Seale per produrre il rum perfetto per la miscelazione
seguendo un'antica ricetta di un ordine di monaci
Il Carlo Alberto Riserva è unico ed è realizzato con due vini piemontesi DOCG: Moscato d'Asti ed Erbaluce di Caluso
poi per altri 6 mesi in botti di rovere già usate
che ben si sposano con le classiche sensazioni di frutta tropicale
Realizzato con grana di segale americana selezionata che viene tagliata per massimizzare l'estrazione del sapore dal grano
ha origine un Vin Santo raffinato
Dopo essersi allenato come chimico
è medio-corposo
Pinot Nero
che dopo anni di verifiche e prove con cui ha perfezionato le tecniche di produzione studiate sui libri di scuola
aromatizzato con sette botaniche