Contratto Vermouth Rosso Piemonte GUY CHARBAUT

Contratto Vermouth Rosso Piemonte GUY CHARBAUTTipo: Vermut Gradazione alcolica: 17% Ingredienti: Vino bianco Cortese, alcool, acqua, zucchero, estratti di 31 aromi derivati da erbe naturali, spezie, radici e semi (di cui 8 segreti), estratto di caramello naturale che dona il tipico colore rosso scuro. Descrizione: Colore rosso intenso. Al naso affiorano sentori complessi di erbe e spezie che continuano al palato assicurando grande equilibrio e freschezza. Ottimo anche servito da solo con ghiaccio

confettura di amarene e crème de cassis con sentori di violette

nella preparazione dell’infuso e l’attenzione posta alla maturazione creano un prodotto dal gusto caratteristico di grande finezza e garbata eleganza

Al palato è compatto

refoli salmastri ed erbe spontanee

bilanciati da una leggera nota verde

Al naso piuttosto elegante con una componente distintiva di cedro

Uvaggio: Nebbiolo 85%

Descrizione: Colore rosso rubino impenetrabile

Malvasia Nera e Merlot 20%

Al palato piacevole armonia gustativa

alla pietra focaia

rotondo e armonioso