Riesling Auslese Urziger Wurzgarten 1985 Benedict Loosen Erben Tenuta delle Terre Nere

Riesling Auslese Urziger Wurzgarten 1985 Benedict Loosen Erben Tenuta delle Terre NereCaratteristiche Denominazione: Riesling Auslese Urziger Wurzgarten Annata: 1985 Regione: Germania Tipologia: Bianco Vitigni: Riesling Renano Colore: Giallo dorato Profumo: Ampio ed intenso, in primo piano gli idrocarburi a seguire nuance di miele e frutta secca, si impongono anche ricordi di susine e albicocche insieme a spezie. Gusto: mielato, spalla acida ben presente, la chiusura dolce ma anche rinfrescante Gradazione: 9% Temperatura di Servizio:

Luigi Manzoni (1888-1968) cominciò una serie di esperimenti che portarono alla registrazione di una serie di cloni derivati dalla combinazione di vari vitigni

Pasta con fagioli e cozze

a 70 anni su terreno caratterizato da flysh Vinificazione: Nessuna diraspatura

Spaghetti ai frutti di mare

giovane e dinamico che

Queste splendide viti sono allevate a Rovereto

Espirit Nature è un Brut

Plateau di crostacei

alla quarta generazione

Insomma un vero e proprio caleidoscopio di profumi

Poi la seconda Rifermentazione in bottiglia secondo le regole del Metodo Classico

cercando di preservare l'intero ecosistema