Les Grains | Chardonnay marr

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Description

Les Grains | Chardonnay marrLes Grains Chardonnay Blanc Collection Les Cpages IGP Mditerrane, France Variet: 100% Chardonnay. Zona di Produzione: Vigneti daltitudine di Marrenon, situati allinterno di un suggestivo Parc Naturel Rgional nel Sud della Francia, a oltre 300 metri s. l. m. Vinificazione: Vendemmia effettuata nei primi quindici giorni di settembre, con raccolta notturna per preservare freschezza e integrit aromatica. Macerazione pellicolare di 612 ore, seguita da

Gradazione Alcolica:

L’affinamento subacqueo sfrutta condizioni isobariche e temperature costanti tra 10 e 13°C

VARIETÀ: 100% Vermentino

Al naso è deciso e fruttato

Finale: Persistente e vivace

un metodo tradizionale che preserva la delicatezza degli aromi

Al palato è scorrevole e armonico

of candied lime and tropical fruits like pineapple

Barbaresco Riserva “Terra Mia” – complesso e profondo

crudi di mare

Ideale come base per cocktail o per una degustazione pura con ghiaccio

viene avviato alla fermentazione in vasche di cemento a temperatura controllata

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