Vino bianco Firriato quater grillo igt c75 agrumi di sicilia

Vino bianco Firriato quater grillo igt c75 agrumi di siciliaDallalta percentuale di argille presenti nel suolo di Pianoro Cudda, nasce un vino che riflette interamente le caratteristiche organolettiche del suo terreno. Blend di quattro vitigni autoctoni, Quater vitis Bianco pu essere definito come unoriginale interpretazione della Sicilia che racchiude lisola in un solo calice. Il Catarratto apporta profumi fruttati e complessi accentuati dalle caratteristiche aromatiche dello Zibibbo, in armonia con leleganza

Liquore alla cannella

Abbinamenti: Primi di pesce

di cucunci di capperi delle Isole Eolie DOP coltivati aSalina (senza l’uso di concimi chimici) e circa 50 gr

breve passaggio in tonneaux e circa 4-6 mesi in bottigliaGrado alcolico: 13

Inoltre i nostri limoni

solare portata in dote da un terroir particolare per natura

EQUILIBRATA è la grappa dell’ Etna che nasce dalla Distillazione di vinacce di tre vitigni tipici della zona Etnea: Nerello Mascalese

I vitigni interessati sono: il Nerello Mascalese ed il Nerello Cappuccio

pollo alla cacciatora

in una delicata armonia

Questi fichidindia

VARIETA’