Bell'aja Bolgheri DOC 2024 San Felice 0,75L — Vino Rosso Toscana Refosco dal Peduncolo Rosso

Bell'aja Bolgheri DOC 2024 San Felice 0,75L — Vino Rosso Toscana Refosco dal Peduncolo RossoIl BellAja Bolgheri DOC 2024 di San Felice un rosso toscano moderno e raffinato, espressione autentica del terroir di Bolgheri. Nato da un blend di Merlot e Cabernet Sauvignon, rappresenta lingresso ideale nel mondo dei grandi vini della costa toscana. Definito come un vero e proprio second vin, BellAja coniuga: immediatezza e piacevolezza eleganza e profondit aromatica identit territoriale ben definita il Bolgheri perfetto per chi vuole avvicinarsi

l'Entre Ciel et Terre affina sui lieviti per un periodo che va dai 5 ai 7 anni (l'annata 2018 ha goduto di una sosta prolungata per integrare la potenza solare dell'annata)

seguita da un periodo di riposo in acciaio per preservare la freschezza aromatica e armonizzare la struttura

crostacei o semplicemente da meditazione

rosso granato di buona profondità

Il vino affina per almeno 24 mesi in botti grandi di rovere

dove ogni intervento è calibrato per esaltare la voce autentica del cru

selvaggina (cinghiale o capriolo in umido)

Profumo: Intenso e solare

Denominazione: Puglia IGP

il vigneto beneficia di un microclima unico: le correnti d’aria fresca che soffiano attraverso la valle garantiscono escursioni termiche significative

Un rosso versatile e raffinato

Ogni bicchiere di questo Dolcetto D'Alba racconta la storia del legame profondo tra la terra piemontese e la passione per il vino della famiglia Alessandria