Bolgheri Rosso DOC - Grattamacco 3-stelle-2017

Bolgheri Rosso DOC - Grattamacco 3-stelle-2017Il Bolgheri Rosso DOC di Grattamacco un esemplare eccellente che riflette l'essenza del territorio toscano da cui proviene. Questo vino, prevalentemente ottenuto dalle uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese, esprime una sinergia perfetta tra le variet, maturate meticulosamente sotto l'attento occhio dei vignaioli della prestigiosa cantina Grattamacco. Color rosso rubino intenso, il Bolgheri Rosso DOC rivela al naso un bouquet complesso e

come il maiale allo spiedo o la pasta al forno con salsicce e pomodoro

Il tutto è arricchito da sfumature di miele e frutta secca

con aromi di frutta matura come more e cassis

Il risultato è un rum di un color ambrato intenso

offrendo una espressione sofisticata e gustativa del varietale Pignoletto

malto d'orzo

La finezza aromatica si riaccende nel retrogusto

con un retrogusto che riporta alle spezie e al sottobosco

Questa bottiglia da 375ml offre un'esperienza gustativa ricca

cuoio e sottili accenni di rosa appassita e spezie fini

arricchite da sfumature floreali e un lieve tocco di pane tostato derivante dal processo di maturazione in bottiglia

è vivace e fresco con una raffinata acidità che porta equilibrio e persistenza