Veronese IGT “La Poja” 2019 - Allegrini bundle

Veronese IGT “La Poja” 2019 - Allegrini bundleRosso rubino scuro, al naso esprime ampie note fruttate impreziosite da sentori di spezie e di erbe officinali. Al palato succoso, lungo, armonico e ricco. Un assaggio equilibrato, anche fresco, caratterizzato da una trama tannica di grande delicatezza e da una finale vibrante per persistenza. Quando nel 1979 Giovanni Allegrini, mosso da una geniale intuizione e da una profonda conoscenza della sua amata Valpolicella, decise di piantare sulla sommit

trama tannica e acidità

Al naso è vivace

Al naso è un continuo susseguirsi di profumi

con successivo affinamento in tini e piccole botti di rovere usate per 22 mesi

Un bianco molto importante che necessità di piatti decisi e saporiti

coltivate sui ripidi terrazzamenti nella sottozona Grumello

Il suolo prevalentemente calcareo e l'esposizione a sud-est

supportato da una piacevole acidità

concentrato

Ispirato alle più antiche e autentiche tradizioni vitivinicole del territorio natio

con una profondità sul floreale di rosa e peonia

Il finale risalta lungo sulle note di dall'alloro