Tartinade de Tomates séchées & Aubergines Poisson

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Description

Tartinade de Tomates séchées & Aubergines PoissonAu brunch, l'apritif ou pour un repas du dimanche soir, vous allez vous pourlcher les babines pour notre dlicieuse tartinade artisanale de tomates sches et d'aubergines. Cette savoureuse prparation peut aussi s'utiliser comme base de sauce tomates pour vos linguini, faites en revenir une cuillre dans un peu d'huile d'olive et rallongez la sauce avec des tomates concasses puis laissez mijoter. 250g

En mélange dans une préparation huileuse

en entrée avec un excellent foie gras

soutenus par des tanins soyeux et une finale épicée de poivre blanc

cette coppa de porc corse

A déguster à l'apéritif sur des toasts

avec du miel

ravioli à la ricotta

une tomme de brebis crémeuse ou un brie de Meaux

Production François Andreani

la recette est écrite au dos

ce miel se distingue par sa douceur parfumée et ses notes subtiles d'agrumes

De 300 gr à 500 gr

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