LA 250G - NOIR NOISETTE Hiver 2023

LA 250G - NOIR NOISETTE Hiver 2023DESCRIPTION Grosse tablette enrobe de chocolat noir fourre de pralin noisette chocolat noir Valrhona Guanaja 70%, de biscuit la noisette et de noisette entire. Un entre deux qui propose du chocolat noir fourr au biscuit noisette. Cette association apporte de la gourmandise et un croustillant qui ne cesse de se prolonger. Un quilibre peu sucr. Fabrication artisanale en le de France. INGRDIENTS Compose de sucre cuit pour le caramel, de noisettes, de

5 chocolats

de chocolat noir Valrhona Caraïbe 66%

Vous pourrez également fabriquer des tablettes fourrées au praliné (noisette

noix de macadamia

chocolat noir Valrhona Caraïbe 66%

La noix de coco grillée apporte un moelleux ainsi qu'une texture croustillante

Découvrez nos chocolats croustillants

chocolat au lait Valrhona Jivara 40%

beurre (lait)

au lait ou blond au choix

DESCRIPTIF DE L'ATELIER

moelleux et fondant à l'intérieur avec des fruits secs croquants et torréfiés