Gelb n.6 Ostereeichischer Wein - Strohmeier meta-label-NOVITA'

Gelb n.6 Ostereeichischer Wein - Strohmeier meta-label-NOVITA'Christine e Franz Strohmeier coltivano 10 ettari in Stiria, storica regione viticola dellAustria. E unazienda relativamente giovane, nata infatti nel 2006, ma gi considerata uno dei punti di riferimento nel panorama produttivo dei vini naturali della Mitteleuropa. In vigna si segue con rigore la filosofia biodinamica, puntando sullequilibrio tra flora e fauna, dai grandi ai piccoli organismi. Si asseconda la vita, per portare in cantina uve sane e

Cantina: Laherte Freres

a sud di Colmar

nessuna irrigazione

non mostra muscoli o nessuna ossidazione o altro spigolo fuori posto

dritto come l’eleganza

ricreazione

Uve: Pinoi Noir

non filtrando

nei limiti del possibile

Campo di Mandrie è una Falanghina macerata per due terzi della massa sulle bucce

Altrettanto vibrante al sorso

e sferzate di arancia e oriente