Auvigue Mâcon-Villages 2021 Non-alcoholisch

Auvigue Mâcon-Villages 2021 Non-alcoholischDe regio Mcon Villages ligt in het zuidelijke deel van Bourgondi, dichtbij de Beaujolais. Met ongeveer 2500 hectare aan wijngaarden en 43 communes is het de grootste appellatie van de Mconnais. Deze 43 dorpen hebben het recht wijnen te produceren onder het label Mcon Blanc Villages. Dit zijn altijd witte wijnen. Deze sympathieke witte Bourgogne heeft een aangename neus van rijp fruit en een goede structuur in de mond, met een honingtoets en een goede

In het glas heeft de wijn een intense robijnrode kleur met paarse reflecties

De wijn heeft een hoge intensiteit met prachtige sturctuur en frisheid die horen bij een Grand cru

maken zijn wijnen zo uniek

aanhoudende afdronk

schaal- en schelpdieren

In 1994 werd de wijngaard grondig geherstructureerd

Gedurende bijna 40 jaar kocht hij percelen om zijn wijngaarden op te bouwen in de gemeenten Jambles

Het vlaggenschip van Meerlust

Het fruit wordt medio augustus met de hand geoogst en rijpt na de fermentatie enkele maanden op rvs

Complex en warm met kruidige tonen van hout

In de geur een melange van versgeperste citroenen

onthult het al zijn schittering