Colpetrone Sagrantino di Montefalco DOCG 2004 Umbria ANTONIO-CANESTRARI

Colpetrone Sagrantino di Montefalco DOCG 2004 Umbria ANTONIO-CANESTRARITipo: Vino rosso fermo Regione: Umbria Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sagrantino di Montefalco 100% Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese. Descrizione: Colore rosso rubino quasi impenetrabile. Al naso esprime profumi intensi, ampi, con note di frutta rossa accanto a sentori speziati e vanigliati particolarmente fini. Al palato deciso, potente, con una concentrazione tannica evidente e ben integrata allassaggio. Chiude

alla confettura di prugne e al tabacco per terminare con una leggera nota di viola

Affinamento: circa tre anni di cui uno in barriques e tonneaux

Al palato ha una media struttura

Descrizione: Colore giallo intenso con riflessi dorati

Al palato è equilibrato e definito

una delle tipologie più importanti di vino rosso piemontese

sensazioni erbacee

Bellissima complessità nell’invecchiamento

Affinamento: 12 mesi in botti «Mittelberger» da 20 hl leggermente tostate

tutto unito ad una divertente e vibrante salinità

Al naso esprime aromi di frutta bianca matura

Al palato si rivela gradevole ed equilibrato