Etna Bianco DOC 2025 Benanti 0,75L — Vino Bianco Sicilia Carricante Harlin

Etna Bianco DOC 2025 Benanti 0,75L — Vino Bianco Sicilia Carricante HarlinL'Etna Bianco DOC 2025 di Benanti una delle espressioni pi autentiche e profonde della viticoltura vulcanica siciliana, un vino che va oltre il concetto di bianco meridionale per raccontare il territorio del vulcano nella sua forma pi pura, verticale ed essenziale. Nasce sulle pendici dell'Etna, specificamente da vigne situate sui versanti stabiliti e storicamente pi vocati per la coltivazione dei vitigni a bacca bianca, caratterizzati da suoli

Gusto: di medio corpo

è un assemblaggio complesso che celebra la natura selvaggia attraverso una ricetta segreta che armonizza erbe

Le uve Syrah per il Cornas La Geynale de Vincent Paris provengono dall'omonima località vicino a Reynard

nessuna filtrazione e nessuna chiarifica

Verticale di buona intensità

Spumante prodotto secondo il Metodo Classico o Champenoise

caratterizzato da una freschezza agrumata che evolve in una persistenza sapida e minerale

allevate ad alta densità d’impianto

rabarbaro e china

una bollicina che abbandona i fronzoli per raccontare la forza e la tensione del Pinot Noir in un terroir unico

La sua architettura non si basa sul semplice succo d'uva de-alcolizzato

caratterizzata da una splendida luminosità e da una maturazione fenolica ottimale