Bourgogne Chardonnay 2023 - Domaine Guy Amiot et Fils BF_promoproseguono20-1_sconto25

Bourgogne Chardonnay 2023 - Domaine Guy Amiot et Fils BF_promoproseguono20-1_sconto25Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso esprime un intenso bouquet di fiori bianchi, con note fruttate. Al palato ricco e succoso, con aromi di frutta bianca, pesca e pera, note minerali e vivace freschezza. La Borgogna una delle regioni pi famose al mondo per i suoi grandi vini. E la patria incontrastata del vitigno chardonnay, che a queste latitudini e su questi terreni si esprime con una finezza, eleganza e complessit senza pari.

che dimostra di avere equilibrio e classe nell'armonia tra tutte le sue componenti organolettiche

Color ambra scuro tendente al mogano

e nasce da un periodo di invecchiamento che arriva a toccare i 18 anni

è da abbinare agli spiedini di gamberi e verdure

caratterizzato da una piacevole vena di acidità e da un buon equilibrio

disponibile ma a tratti severo

come la tagliata di manzo e la faraona ripiena

Ottimo sia come aperitivo che per accompagnare piatti e crudi di pesce

di colore rosato

È veramente un ottimo Pinot Nero

di sorprendente freschezza

è assolutamente da provare con uno spaghettone al sugo di pomodoro e pecorino