MONKEY 47 DRY GIN 4000442

MONKEY 47 DRY GIN 4000442PRODUTTORE: Monkey 47 FORMATO: 50cl GRADAZIONE ALCOLICA: 47% Vol. PROVENIENZA: Germania ALTRE INFORMAZIONI: Nel 2008, Alexander Stein ha fondato la Black Forest Distillery nella Foresta Nera, con l'obiettivo di creare il miglior gin artigianale al mondo. Il Monkey 47 Gin, con una gradazione alcolica di 47%, composto da 47 botaniche selezionate, tra cui cassia, ibisco, gelsomino, bergamotto, mirtillo, verbena, sambuco e abete rosso. Questo gin premium

ALTRE INFORMAZIONI: Avvio di fermentazione con Pied de Cuve

che racconta la forza e la bellezza del Mediterraneo attraverso una miscela equilibrata di botaniche autoctone

25% Meunier

ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento sulle fecce fini per circa 6 mesi con batonnage

Le uve provengono da suoli argillo-calcarei e marne calcaree

pesci e carni bianche

robusto ma vellutato

realizzate con legni selezionati e stagionati per almeno 3 anni

33% Pinot noir

DENOMINAZIONE: Provincia di Pavia IGP

Un grande classico per chi desidera un distillato di altissimo livello

brasati e piatti strutturati