chene blue le rose 2023 2016

chene blue le rose 2023 2016Met het motto NON MIHI, NON TIBI, SED NOBIS maakte het wijnhuis Chne Blue uit de de Zuidelijke Rhne hun wijnen. Its not for me, its not for you, its for everyone. Het is een groot plezier om een goede fles wijn te delen met anderen. Deze prachtige Chne Bleu wijnen zijn afkomstig van de idyllische wijngaard op een werkelijk uitzonderlijke locatie hoog in de Dentelles de Montmirail, in de buurt van Gigondas in het hart van de zuidelijke Rhne in de

runderfilet in een korst

de variëteiten

gerijpt gedurende 18 maanden in 60% nieuw eikenhout

Het resultaat is een zeer elegante en hoogwaardige Barbaresco-wijn

James Suckling: 92/100

Belangrijk is dat het wordt gemaakt in een proces dat uit meerdere stappen bestaat en gebaseerd is op contact met de schil - een korte maceratie

schoon en helder

Deze Albarino van Casa de las Locas is meteen heel delicaat en heeft een subtiele kruidigheid in de neus: leuk om steeds weer aan te ruiken

en verleent hem zijn lange houdbaarheid

Het wijnetiket vertegenwoordigt symbolisch de reis van de grond naar de wijnstok naar het glas wijn

Het terroir van Paradis Casseuil is nauw verbonden met de molasse van de Agenais

Verwerking: met de hand plukken