Philipponnat Champagne Royale Réserve Brut Amarone

Philipponnat Champagne Royale Réserve Brut AmaroneMaison antichissima, affonda le radici delle sue vigne a Mareuil sur A, paesino formato da ununica strada lungo il fiume circondata da infiniti vigneti, dal 1522; i suoi antenati erano sia coltivatori che produttori e fornitori ufficiali di Re Luigi XIV, orgogliosi di pregiarsi di non avere altro signore che il Re. Questa Cuve, il cui nome ci ricorda appunto i fasti di quel periodo, assemblata con uve provenienti dai migliori vigneti Grands e Premiers

ottimo compagno della tavola

Creata con il fine di trattenere sul fondo i depositi che si formano negli anni

I sentori sono fruttati

regalando a tutti i sensi uneleganza

Riesling Renano in purezza

l’ha vista protagonista

dopo una breve fermentazione in piccole botti di rovere francese

come vitello e agnello

sono in primo piano

non soltanto un terroir

concentrati e una grande persistenza

pensando alla pluralità espressiva con cui il Fiorduva descrive il terroir di Furore