Laganedd di Stigliano prosecco

Laganedd di Stigliano proseccoLaganedd di Stigliano Un forte legame alla terra indubbiamente c' dietro questo dolce tipico di Stigliano. Le Laganedde il dolce della "spigolatrice", cio delle donne che finito i raccolti entravano nei campi per raccogliere i frutti residui rimasti come mandorle, grano, uva. Il nome Laganedd deriva dal mattarello "laganatore" che schiaccia l'impasto chiamato lagana, diventando sfoglia. Il prodotto ha una tradizione secolare e viene solitamente

Panettone prodotto dalla Pasticceria Calciano in Basilicata

Formato 500ml Gradazione

infatti nella zona centrale e Materana la soppressata viene letteralmente schiacciata assumendo una forma appiattita

Grottino di Roccanova DOP

nè coloranti

Un abbinamento direte un pò azzardato ma in realtà si sposa veramente bene perché il peperone crusco ha un gusto dolciastro che si accosta bene al cioccolato fondente

La pancetta è la parte inferiore della carne di suino

Questo gin artigianale nasce nel cuore del Matese

Formato Colatura

Gli animali utilizzati sono allevati allo stato semibrado all'interno del Parco Nazionale del Pollino

In bocca è secco

profumatissimo e leggero questo lievitato non vi deluderà affatto