chianti classico docg 2021 fontodi W4647-nuovomondoall

chianti classico docg 2021 fontodi W4647-nuovomondoallRojo rub luminoso en la copa. Amplio y complejo en nariz, recuerda inicialmente a las violetas y a las bayas rojas, como las grosellas y las cerezas, y luego contina con agradables toques de especias dulces. Elegante en el paladar, se caracteriza por matices minerales y sutiles tonos balsmicos. Muy largo en la persistencia. Abarca ms de la mitad de la produccin total anual de vino de la bodega Fontodi, llevndose literalmente la parte del len de las

la nariz expresa un bouquet amplio y complejo

como demuestran las interesantes puntuaciones obtenidas a nivel internacional y nacional

Un Dosage Zero que procede de una rigurosa selección de chardonnay y pinot noir

Una de las etiquetas más emblemáticas de Sangiovese en la zona del Chianti

es interpretado por la bodega Passopisciaro con botellas que resaltan las características del Nerello Mascalese en cada una de las parcelas de viñedo

luego rico y amplio

caracterizado por notas florales y toques de pulpa de fresa

Las uvas Negroamaro se fermentan durante unos 20 días a una temperatura de 26-28 °C y luego se envejecen en barricas de roble francés durante al menos 12 meses

Color dorado con reflejos topacio

La fruta de pulpa amarilla

Sólo las uvas Carignano

cuando se sirven platos deliciosos y exóticos