Grappa 1937 Titel:Standard-TitelMan knnte ihn als Grappa di Sottobosco bezeichnen, denn die Trester von Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot stammen aus der Weinbereitung von Sottobosco. 24 Monate Reifung in Barrique Fssern, die zuvor fr die Alterung unseres Millefiori Passito verwendet wurden. Flasche: 0,50 l Alkoholgehalt: 48 % Vol.
Gewonnen aus der Destillation von Gewürztraminer-Trester
Der typische Tessiner Digestif
weißem Fleisch und nicht sehr gereiftem Alpkäse
Jede Rebsorte trägt mit ihren eigenen Eigenschaften zur Schaffung eines eleganten Weins mit guter Komplexität bei
gut strukturierten Körper mit einer guten Säure und den aromatischen Eigenschaften aus
Ein wirklich origineller Wein
Diese Reserve ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben des Weinguts und präsentiert die besten Eigenschaften dieses besonderen Terroirs
der sein ganzes Potenzial in seiner vollen Jugend entfaltet
die sich durch die Flaschenreifung verfeinert
begleitet von Aromen kleiner roter Früchte
Auf dem Weingut Tenimento dell'Ör bringt sie Weine mit ausgezeichneter Struktur hervor
die in Amphora von Cocciopesto vinifiziert wurden