Bandol Rosé 2023 - Domaine de La Begude W23_spirits_martini

Bandol Rosé 2023 - Domaine de La Begude W23_spirits_martiniAlla vista si annuncia con un colore luminoso, cangiante tra la tonalit dellaranciato e della rosa. Il naso dominato da sensazioni di piccola frutta rossa e agrumi, alternate a note pi minerali. Al palato succoso, saporito, con un sorso sapido che si muove in equilibrio e armonia, regalando un finale di ottima persistenza. Il Bandol Ros firmato dal Domaine de La Begude si annuncia con un biglietto da visita che fa di freschezza e note fruttate le due

regala allolfattiva note di frutti di bosco surmaturi e a confettura

in grado di esaltare ed esaltarsi con una carne battuta a coltello agli champignon

rimangono così per alcuni mesi prima di unattenta vinificazione in sole barrique

è un vino senza sbavature

col passare dei minuti subentrano aromi tendenti al balsamico

con il suo lavoro

come tutti i vini di Cascina degli Ulivi

Il Rosso di Valtellina DOC della cantina Nino Negri è ottenuto da uve nebbiolo coltivate negli stessi vigneti da cui si ottiene lo Sfursat

impossibile resistergli

che risalgono ai primi del ‘900 e che si sono poi perse negli anni

al naso si evidenziano profumi floreali che ricordano la rosa

dolcissimo ed aggraziato