Speri La Roggia 2020 Recioto della Valpolicella Classico DOCG Veneto Melon de Bourgogne

Speri La Roggia 2020 Recioto della Valpolicella Classico DOCG Veneto Melon de BourgogneTipo: Vino da dessert Regione: Veneto Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 500 ml Uvaggio: Corvina Veronese 65%, Rondinella 30%, altre variet autoctone 5% Affinamento: 24 mesi in barriques di rovere francese da 225 l., 6 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso granato. Al naso regala avvolgenti sentori di uva passita, viola e confettura. Al palato caldo e vellutato, intenso e pieno. Ottenuto da un lungo appassimento delle migliori uve del vigneto

Affinamento:24-30 mesi in barrique per l'80% nuove e per il 20% di secondo passaggio

Questo magnifico Single Malt Strathmill viene distillato nel 2009 ed invecchiato per 12 anni in botti ex bourbon per poi essere imbottigliato il 23 giugno 2021 da Gordon & MacPhail

Al naso profumi complessi e stratificati

Uvaggio: Pinot Bianco 100%

Al palato rigoglioso con un’acidità precisa ed equilibrata e un meraviglioso taglio minerale

dal tannino elegante

Uvaggio: Merlot 20%

rosa canina e un ricordo di pane tostato

tipiche del gesso e della pietra focaia

Descrizione: Colore dorato brillante

Affinamento: oltre 40 mesi sui lieviti

Descrizione: Colore ambrato