Costilla de Ternera asada

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Description

Costilla de Ternera asada450 gr 1 persona Costilla de ternera asada a baja temperatura durante 24 horas. Una pieza con un sabor indescriptible. Las costillas de ternera sorprenden por su melosidad y su textura al cocinarlas a baja temperatura. Tienen gran cantidad de carne alrededor del hueso y esto lo convierte en un corte espectacular. Producto ideal para acompaar con patatas a la parisiene. Producto refrigerado enviado al vaco. Se puede congelar. FECHA DE CADUCIDAD EN

La tradición mezclada con la técnica de los grandes chefs: más sabor

se puede congelar

Caramelo y pera: Trufado con cobertura de chocolate con leche

Jarrete de cordero lechal asado 16 horas a baja temperatura

350 g / 1-2 personas

Éxito asegurado para triunfar en tan sólo 40 minutos de horno

En tan solo 12 minutos al baño maría

cortado a cuchillo por la junta

1 x Queso artesano de cabra semicurado Garrotxa (Cuña 150g)

la alta cocina en tu mesa

un escabeche muy suave

te transportará a una verdadera experiencia gastronómica

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