La Cucina Trevigiana. Storia E Ricette Giuseppe Maffioli Tarka 2016 Wolfgang Thonissen

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La Cucina Trevigiana. Storia E Ricette Giuseppe Maffioli Tarka 2016 Wolfgang ThonissenCONDIZIONE: Buone Condizioni Sku: PZZLB116051 ISBN: 9788899898038 Titolo: La Cucina Trevigiana. Storia E Ricette Autore: Giuseppe Maffioli Editore: Tarka Anno: 2016 Pagine: 448 Formato: Rilegato Ecco 500 pagine di storia e piatti locali, con felici incursioni nei ricettari medievali, nella cucina dei conventi, il tutto rivissuto con umanistico e unitario senso della storia, che non fatta soltanto di condottieri e di battaglie, ma anche di cibo e

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ISBN: 9788888296050

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