Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2016 Casanova di Neri Olio E.V.O

Name: Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2016 Casanova di Neri Olio E.V.O
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Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2016 Casanova di Neri Olio E.V.OVINO Tipologia: Rosso Regione: Toscana Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG Annata: 2016 Vitigno: Sangiovese Gradazione: 14. 5% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75 l Allergeni: PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Casanova di Neri, fondata nel 1971 da Giovanni Neri a Montalcino, una delle cantine pi prestigiose della Toscana, sinonimo di eccellenza nel Brunello di Montalcino. Gestita

Il Porseleinberg Red

mirtillo e viola

il "Fidèle" è perfetto con crostacei

PRODUZIONE:

nel cuore della regione di Bordeaux

97/100 Tim Atkin

fermentazioni spontanee in botti di rovere da 3

erbe balsamiche e un velo minerale terroso

con un finale persistente

aprì nel 1971 l’Osteria Le Logge di Siena (oggi uno dei migliori ristoranti della città)

fondendo l'ephemero delle bollicine con l'eterno dell'arte

profondità incredibile e finale persistente

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