Salento Negroamaro IGP "Il 150" - Apollonio W27_rifermentati

Salento Negroamaro IGP "Il 150" - Apollonio W27_rifermentatiAlla vista si presenta con una veste rosso rubino dagli intensi riflessi violacei. Al naso non nasconde i profumi fruttati, con leggeri sentori di tabacco, fragola di bosco e rosa. La bocca robusta e rotonda. La struttura tannica controbilanciata da una buona acidita. Questa etichetta nasce in occasione della celebrazione del 150esimo della cantina Apollonio. Un Negroamaro che proviene da vigne di 40 anni in media coltivate nel cuore del Salento. La

Ottimo con i secondi piatti di selvaggina

Il Piemonte Albarossa DOC "La Lus" di Castello Banfi

Naso di frutta gialla matura

Ottimo con i legumi

Al naso esprime note intense di pera

Delicato e fragile

Da stappare per brindare in occasione di un aperitivo

timo ed anice sono le note che aprono ad un assaggio secco

È un Barolo da riservare per le vostre migliori cene del fine settimana

potente ed espressivo

con sentori di ribes e mandorle che si armonizzano a sfumature speziate e tostate

garanzia di qualità da molti anni