Chocolate negro Ecuador 56% Sabores crema

Name: Chocolate negro Ecuador 56% Sabores crema
Brand: iijusticia.edu.ar
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Description

Chocolate negro Ecuador 56% Sabores cremaSabor intenso a cacao Amargura Distintiva NO ES RECOMENDADO PARA COBERTURAS Este chocolate, creado a partir del selecto cacao "Nacional" de Ecuador, destaca por su rico aroma y complejidad de sabores. Inicia con delicadas notas de flores blancas, evolucionando hacia un intenso gusto a caf tostado. Su final es robusto, marcado por un sabor profundo a chocolate y la caracterstica amargura del cacao Nacional. Formato 2. 5 kg.

Este producto se derrite al calentarse y se endurece sobre postres congelados

INGREDIENTES: Azúcar de Ecuador

Tiene un sabor intenso

semillas de sésamo y proteínas de leche y huevo

Vainas de vainilla Bourbon real

enfriar a 50-60 °C y combinar con la parte aireante mediante movimientos envolventes

Grand Marnier

2% de grasa

antocianinas y vitamina C

Yuzu irrumpe en el paladar con un sabor cítrico único

da lugar a hermosas notas de caramelo suave

Al tratarse de un compuesto graso

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