Kalfs spareribs Schaap

Kalfs spareribs SchaapDeze kalfs spareribs zijn zeer mals en zacht van smaak, waardoor ze een heerlijke variatie vormen op de klassieke varkensribben. Hoewel het vlees magerder is dan varkens of rundvlees blijven de spareribs ontzettend sappig wanneer deze langzaam gegaard worden. Voor extra smaakvolle spareribs smeer je ze ruim van tevoren in met een kruidige rub of marinade. Echt een aanrader voor op de barbecue! Voedingswaarden 0,000 kJ 0,000 kcal 0,000 g 0,000 g 0,000

maar kiest u voor iets wel heel speciaals - kapoen

De kaas mag geen feta worden genoemd omdat dit tegenwoordig een beschermde naam is voor de kaas uit Griekenland

• 4 boerderijkippendij spiesjes

Gesneden coppa citterio

Druif: Pedro Ximénez

Door de mooie vetdooradering is deze snit een stuk voller van smaak

Het is altijd barbecueweer

Zet het gebraad in de oven voor +/- 45-60 minuten

MOSTERD 0%

Voor de pastakussentjes worden verse pastabladen gebruikt van biologische eieren en 100% Farina de semola di grano duro: fijn griesmeel van Durum tarwe

De runderbavette een heerlijke biefstuk dat uit de ‘vang’ van de koe wordt gesneden

volle en complexe smaak