2023 Nosiola, Cesconi, Trentino-Alto Adige Nosiola

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Description

2023 Nosiola, Cesconi, Trentino-Alto Adige NosiolaTIPOLOGIA Vino bianco Bio REGIONE Trentino Alto Adige (Italia) DENOMINAZIONE IGT Vigneti delle Dolomiti VITIGNI Nosiola ALCOOL 12% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 10 12 STILE Delicato e scorrevole OCCASIONI Aperitivo, Cenetta a lume di candela, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia DESCRIZIONE Nosiola Cesconi un vino bianco del Trentino dall'omonima variet autoctona bianca. I Cesconi sono vignaioli convinti e vogliono preservare questa

La vinificazione del mosto e la lunga maturazione del vino prima del tiraggio avvengono in barriques usate in cui viene svolta anche la fermentazione malolattica

TIPOLOGIA Vino bianco

Cabernet Franc

dall'unione di Pinot Noir

STILE Francese

L'abilità del vignaiolo nell'affinamento in piccole botti di rovere francese

OCCASIONI BBQ - Grigliata

FORMATO Bottiglia 3L

In cantina il sapiente utilizzo dei legni conduce il vino ad essere lo specchio di queste uve: ventaglio aromatico tra agrume e fiori bianchi ed accenni di note lievemente tostate

VITIGNI kerner

una parte delle uve rimane circa 3 settimane in appassimento sulle arele

STILE Speziato e corposo

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