Azienda Agricola Bianchi - Alma - vino bianco Biosuisse 2022 Castellare di Castellina

Azienda Agricola Bianchi - Alma - vino bianco Biosuisse 2022 Castellare di CastellinaNel bicchiere un vino dal colore giallo paglierino dai riflessi verdolini, al naso si percepiscono sensazioni olfattive di fiori, frutta verde ed erbe aromatiche. Al gusto risulta un vino fresco, con una leggera mineralit. Sul finale lascia il palato con una leggera tostatura e sensazione agrumata che persiste anche dopo diversi minuti. Leggermente strutturato, elegante e fine. . Vinificazione Johanniter e Solaris, il vino viene fermentato in acciaio

Fresco e fruttato al palato si presenta fine ed elegante

Ormanni produceva vino

dai tannini morbidi e setosi e dalla buona persistenza

fermentazione per 15 giorni a temperatura controllata e costante 13-14 °C

Affinamento in bottiglia

Maîtres Vignerons de la presqu'île de Saint-Tropez raggruppa 10 terreni e castelli

la cantina di Marziano Abbona è un’ode alle colline di Dogliani

ciascuno con una diversa coniugazione delle caratteristiche del suolo

il suo bouquet ricorda la pesca e mela golden

impossibili da abbracciare con un solo sguardo

Da conservare a 16 -18 °C e consumare preferibilmente entro i 15 anni dalla vendemmia

Non solo carni rosse