Gaja Barbaresco DOCG 2000 Piemonte INNER CIRCLE

Name: Gaja Barbaresco DOCG 2000 Piemonte INNER CIRCLE
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Description

Gaja Barbaresco DOCG 2000 Piemonte INNER CIRCLETipo: Vino rosso fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Nebbiolo 100% Affinamento: 24 mesi in barrique e in botti grandi di rovere. Descrizione: Colore rosso granato intenso. Al naso presenta sentori di ciliegie secche, cui seguono richiami alle erbe aromatiche, cedro, fumo e tabacco. Al palato setoso e tagliente allo stesso tempo, sostenuto da energici tannini. Ottima la persistenza con graziosi aromi

Al naso forte sentore di ginepro selvatico subito ammorbidito dalla rosa canina e dai richiami erbacei dell’elicriso

tartufo bianco e legno aromatico

Al naso note speziate di caffè e cacao

Al palato è monumentale

Al naso note intense e persistenti

Fermentato per 30 ore con lieviti selezionati e distillato in alambicco a colonna

ma il finale è lungo

deciso e limpido

Descrizione: Colore giallo brillante

quindi è perfetto da sorseggiare o da gustare nei cocktail

con tratti terrosi e amabili

Malvasia di Candia

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