Colli Tortonesi Rosso DOC 2023 - Oltretorrente W41_sconto10

Colli Tortonesi Rosso DOC 2023 - Oltretorrente W41_sconto10Veste il calice di un luminoso rosso rubino. Il naso dominato da toni di frutta a polpa rossa, poi seguiti da sottili sfumature speziate e da richiami alla macchia mediterranea. Il sorso fresco e scorrevole, di buon corpo e ben levigato nella trama tannica. Ottima la persistenza. Una spiccata freschezza si unisce a una trama tannica avvolgente, per un Rosso dei Colli Tortonesi che potrete trovare sicuramente di vostro gradimento. un Rosso che la

lampone e melograno

Frutto di una vendemmia ritardata che ha permesso dottenere un mosto più dolce e profumato

Ottimo in abbinamento al pesce al forno

deve la sua poliedricità al peculiare trattamento - detto “high mocha” - riservato alle botti

Il mosto fermenta macerando per 15 giorni

riposa in bottiglia per almeno 6 mesi prima della commercializzazione

Il palato è voluminoso e cremoso

si fa fiero portabandiera di questa denominazione

è prodotto da viti di 40 anni in terreni minerali con pietre alluvionali ricoperte di calcare

il "BTTR N°1" è perfetto in un cocktail: da scegliere per il Negroni o Spritz reinventati

morbido e persistente

profondo e sfaccettato