Aubry Le Nombre d'Or Sable Blanc de Blancs Campanae Veteres Vites Brut Nature 2015 Champagne Francia GALARDI

Aubry Le Nombre d'Or Sable Blanc de Blancs Campanae Veteres Vites Brut Nature 2015 Champagne Francia GALARDITipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 40%, Arbanne 30%, Petit Meslier 30% Affinamento: 3 anni sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino, con perlage leggero e spuma cremosa. Al naso sentori che rimandano al bergamotto, alla siepe, al miele, alla pesca bianca, alla mela cotogna e allarancia caramellata. Al palato rotondo e fresco, con la presenza di un frutto croccante

Chiude sapido ma rinfrescante

delicate note erbacee e rocciose

tanto da pensarlo come un vino da meditazione

splendidi frutteti

Una seconda fase vuole l’uso di fusti di legno esausti

costituiva il luogo ideale per i distillatori delle Highlands che non erano in possesso di alcun permesso legale

nocciole e legno tostato

con un finale lungo e gradevole

Descrizione: Colore giallo paglierino con brillanti riflessi dorati

Affinamento: 6 mesi in acciaio inox

Descrizione: Colore ambrato con luminosi riflessi dorati

Cabernet Sauvignon 13%