Grüner Veltliner 'Ried Lamm' 2021, Weingut Hirsch ras Sagrantino

Grüner Veltliner 'Ried Lamm' 2021, Weingut Hirsch ras SagrantinoJaartal 2021 Druivenras( sen) Grner Veltliner Gecertificeerd : Met respect voor de natuur. Vinificatie Deze wijn komt uit het gebied Kamptal in Oostenrijk. Weingut Hirsch is een familiebedrijf dat volledig met respect voor de natuur werkt. Van n van de warmste wijngaarden van Kamptal, op een van de zuidoostelijke hellingen van de Heiligensteinberg. Deze bergen bieden bescherming tegen de wind. De kalkhoudende bodem, die is afgeleid van lss en een hoge

Bloesemgeur

het is verspreid over 6

gevogelte of pittige gerechten

De bloei vond begin juni plaats onder koel weer

De wijn is rijk en complex in de neus met bloemige nuances

gestructureerde wijnen die het produceert

Het bedrijf ging over op zijn zoon Giacomo en vervolgens op zijn kleinzoon Franco

met een goede afdronk

harmonieus

lang en met een levendige zuurgraad

In de kelder proberen Stefano en Nicoletta zo min mogelijk in te grijpen en laten het traditionele proces het ‘werk’ doen

op de bodem van veel kalk en een beetje klei groeit dit ras erg goed