CHAMPAGNE EXTRA BRUT GRANDE VALLÉE - R.POUILLON & FILS 4000408

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Description

CHAMPAGNE EXTRA BRUT GRANDE VALLÉE - R.POUILLON & FILS 4000408CANTINA: R. Pouillon & Fils FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 65% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier, 15% Chardonnay PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Aperitivo, piatti a base di pesce. ALTRE INFORMAZIONI: Vinificato con il metodo Fabrice Pouillon, fin dal 2006 unico in Champagne, significa vinificare senza alcuna di zucchero, utilizzando esclusivamente quello contenuto

per il 30% ca

primi piatti a base di pesce

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo intenso con riflessi dorati

FORMATO: 50cl

anche la2017

caratteristiche che insieme al dolce retrogusto donano al vino lunghezza e persistenza

ALTRE INFORMAZIONI: La vinificazione avviene in serbatoi d’accaio

Pressatura soffice

brillante con bollicine molto fini

La filosofia produttiva di Montecappone si fonda sulla valorizzazione dell’origine: vitigni tardivi

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino tendente al dorato

mantenendo una sorprendente integrità e complessità aromatica

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