Champagne AOC Brut Réserve Billecart-Salmon 0,75L — Champagne Antonio Caggiano

Champagne AOC Brut Réserve Billecart-Salmon 0,75L — Champagne Antonio CaggianoColor giallo paglierino brillante, con perlage fine. Il naso si esprime su aromi intensi di frutta a polpa bianca (pera matura) e di fiori bianchi. In bocca, il vino si slancia con grande freschezza, distendendosi con equilibrio e armonia. Chiude con eleganza su delicati aromi fruttati. Il Brut Rserve perfetto come aperitivo. Si sposa bene con secondi piatti di pesce poco elaborati, molluschi e piccoli crostacei oppure con antipasti leggeri.

Le peculiaritàdi questo terroir inimitabile si rispecchiano molto bene nei cinque vini della nostra linea I Classici

sentori fruttati di pesca gialla e pompelmo rosa

lo stufato di lepre

I bourbon con alto contenuto di segale sono da sempre la firma distintiva della Bulleit ed era solo una questione di tempo prima che la distilleria decidesse di creare un rye whiskey (whiskey di segale)

in modo da estrarre poca materia dalle uve

la riscoperta di vitigni storici della Champagne (Blanc Vrai

Parte del mosto ha effettuato una macerazione a freddo

Perfetto per la tavola delle feste in famiglia per condividere un prodotto genuino e frutto dell’esperienza di un artigiano del vino

Lunga persistenza con un finale leggermente minerale

con eleganti tannini vellutati

prima di rivelare la sua complessità e finezza

Fuoriclasse che va oltre ogni aspettativa