Domaine Papagiannakos Retsina Mesogaia 2024 Attika Grecia LABATUT DE HAUT

Name: Domaine Papagiannakos Retsina Mesogaia 2024 Attika Grecia LABATUT DE HAUT
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Description

Domaine Papagiannakos Retsina Mesogaia 2024 Attika Grecia LABATUT DE HAUTTipo: Vino bianco fermo Regione: Attika, Grecia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Savatiano Affinamento: Fermentato in acciaio inossidabile con resina dei pini locali di Aleppo utilizzando sacchetti di garza. 6 mesi in querce francesi di secondo e terzo passaggio (25%). Descrizione: Colore giallo pallido. Al naso gil aromi di resina di pino, rosmarino e timo si sposano armoniosamente con frutti a polpa bianca. Al palato fedele a uno

Uvaggio: Nebbiolo 80%

Al naso spiccate sensazioni dolci di fiori bianchi e frutta matura

seguita da spezie e ciliegia

Affinamento: 15 mesi in piccoli contenitori di legno francese

che chiude su note piacevolmente fresche e sapide

il dono della conoscenza e dell' illuminazione

simile al melograno

per ben vent’anni

riempie la bocca con la sua opulenza perfettamente bilanciata da sapidità e freschezza

ben strutturato con acidità vibrante

Finale di mandorle tostate e un leggero tocco di vaniglia

Al palato ricco e cremoso

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