VINO TORCICODA PRIMITIVO TORMARESCA 10328

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Description

VINO TORCICODA PRIMITIVO TORMARESCA 10328Titolo: Tormaresca Torcicoda Denominazione: Salento IGT Alcool: 15,5% Annata: 2020 Vitigni: Primitivo Formato: 75cl Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Piatti locali, sughi robusti e carni arrosto NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosso rubino intenso con una leggera sfumatura violacea. Al naso prevalgono le note fruttate, mora e lampone, che si uniscono a sensazioni speziate di liquirizia e cioccolato. Al palato l'ingresso morbido e ampio,

Denominazione: Champagne AOC

Cabernet Sauvignon

sentori di butterscotch

Affinamento di minimo 48 mesi in botti di rovere da 80 e 50hl

Da provare con dumpling di carne e pulled pork

Abbinamenti consigliati: ideale con piatti a base di verdure e ogni tipo di carne

formaggi di media stagionatura

carni bianche e formaggi di media intensità

30% Pinot Noir

affinamento sui lieviti tra i 30 e 36 mesi

Vinificazione: Champagne Extra Brut

piatti di pesce saporiti e sushi di tonno

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