TOSCANA ROSSO IGT 2020 CASAMATTA - BIBI GRAETZ DOSAGGIO ZERO

Name: TOSCANA ROSSO IGT 2020 CASAMATTA - BIBI GRAETZ DOSAGGIO ZERO
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Description

TOSCANA ROSSO IGT 2020 CASAMATTA - BIBI GRAETZ DOSAGGIO ZEROCANTINA: Bibi Graetz FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Toscana IGT VITIGNO: 100% Sangiovese PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Primi di carne, carne alla griglia. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino, al naso sentori frutti rossi, ciliegia e lampone. Al palato una bella acidit, fresco, un buon corpo con tannini delicati che rendono il finale lungo e piacevole. ALTRE INFORMAZIONI:

La breve permanenza in legno arricchisce il profilo aromatico con delicate note tostate e mentolate

ALTRE INFORMAZIONI: Il Gewürztraminer o Traminer aromatico è il vino più aromatico prodotto dall'azienda

discretamente salino e di buona acidità

amarena e ribes nero

VITIGNO: 100% Riesling

producono un vino aromaticamente tendente al Riesling ma con la tenacia gustativa del “marchigiano” Verdicchio

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di un bel colore rosso rubino intenso

al palato profumi di frutti rossi

Come ogni annata

Fermentazioni

La vendemmia manuale avviene tra settembre e ottobre e i grappoli migliori sono posti ad appassire naturalmente in stanze ventilate

al palato morbido ed elegante

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