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costa toscana alicante igt rosso delle ripalte 2024 tenuta delle ripalte W49-51-natale-spiritsAlla vista di un bel rosso rubino, intenso e luminoso. Il naso regala delicati sentori fruttati, che ricordano il ribes, i lamponi e la ciliegia matura, poi seguiti da sottili note speziate. Il palato ampio e di buon corpo, coerente con lolfatto, morbido nella trama tannica, fragrante e gradevolmente sapido. Buona la lunghezza. Alicante, ovvero grenache, ma anche garnacha e cannonau: stiamo parlando di diversi cloni appartenenti allo stesso vitigno,

Tras el prensado suave y la fermentación a temperatura controlada

Puiatti ne riscopre l’essenza friulana: colore brillante

Retrata perfectamente el estilo y la tradición del territorio

Perfetto con i gamberoni cotti alla brace

il frutto evolve in note terziarie

ottima acidità e tannicità controllata

es perfecto con la pierna de cabrito asada

Ottenuto da vigne di gamay di oltre 35 anni

pero delicado al mismo tiempo

A queste si affiancano sentori di miele e di nocciola prima di un assaggio particolarmente aggraziato

e successivamente riposa in vasche di acciaio per sei mesi

Il Langhe DOC "Marin" è prodotto dall'azienda vinicola Fontanafredda utilizzando uve riesling in purezza