Blanc de Chenin BIO

Blanc de Chenin BIOBlanc de Chenin is een verfijnde Chenin Blanc wijn die zich kenmerkt door haar delicate karakter. Deze wijn betovert met een zachte afdronk en onthult haar ware pracht naarmate de jaren verstrijken. Een ware bewaarwijn die met de tijd nog verfijnder wordt.

De wijn is handmatig geoogst en heeft een expressieve neus met aroma's van acacia

combineert deze wijn 50% inox-vinificatie met 50% amforen-vinificatie in kleien kruiken

Deze wijn is eerlijk en direct

deze wijn heeft op amphoren gelegen

Deze rode wijn heeft een intense fruitige smaak die eindigt met een lichte kruidigheid van de Carignan

complexe witte wijn met fruitige aroma's verweven met gebrande noten

Houtlagering op Foudre (2000 l)

mits afgesloten en bewaard in de koelkast

La Cerisaie is een zoete rode wijn uit Maury

Deze rode wijn is een assemblage van Grenache Noir (afkomstig van 60 jaar oude wijnstokken)

Kan je toch nietb wachten

Zorgvuldig geoogst bij zonsopgang