Zure-Kersen-Hart Yotam Ottolenghi

Zure-Kersen-Hart Yotam OttolenghiVan burek tot brudet, van Sarajevo tot Amsterdam Reis mee door de Zuid Slavische keuken, van de diepe bossen van Sloveni tot de geurige paprikavelden van Servi. Droom weg in een drukke trolleybus in Belgrado, voel de sneeuw onder je handen in de Olympische bergen, dompel je teen in de kristalheldere Adriatische Zee, en waag een sprong van de iconische brug in Mostar. Met een mix van nostalgie, eerlijke verhalen en pure fotografie neemt Tamara Ivanovic

inspirerende ideeën

Met haar kenmerkende precisie en charme maakt Child zelfs de meest verfijnde gerechten toegankelijk en begrijpelijk

De Groene Bakplaat

Moro Thuis van Sam en Sam Clark neemt je mee op een smaakvolle reis door de mediterrane keuken

Hart's passie en vertelkunst maken dit een must-have voor iedereen die serieus met bakken bezig is

flamberen — de Franse keuken spreekt een universele taal

onder redactie van Jonah Freud

gegrilde vis

Weij's enthousiasme en duidelijke instructies maken het toegankelijk voor zowel beginners als gevorderden

creativiteit en lef aan de slag te gaan

smaakvolle gerechten voor elke dag

maar ook een prachtig cadeau voor elke kookliefhebber