Soave Classico “Monte Tondo” specials

Soave Classico “Monte Tondo” specials100% Garganega. Strogeel met gouden reflecties. De bodem die vulkanisch is en uit kalk bestaat, geeft een minerale toets op de neus en gehemelte . Een delicate neus van amandelbloesem en marsepein, fruitig in de afdronk, mooi gebalanceerd met een plezante volheid. De complexiteit en rondheid zal toenemen met veroudering in de fles. Foodparing: Geschikt als aperitief, antipasta, visgerechten, zeevruchten en bij wit vlees.

Vignacci Alta en Vecchie Pupille (Pereta)

Lekker bij geroosterd vlees

Sappig in de mond

the wine is aged in French oak barrels of 400 litri for 30 months

specerijen

Aroma’s van rijp wit fruit

Een wijn voor vele gelegenheden

De lange persistentie laat noten van bloemen en peperkoek achter

Sinds 2009 heeft deze wijn een serieuze upgrade ondergaan

De smaak is complex

frisse witte en verfijnde roséwijnen

De aanzet is rijk en krachtig