Casa Rojo THE ORANGE REPUBLIC wit - Godello - Spanje - D.O. Valdeorras rose

Casa Rojo THE ORANGE REPUBLIC wit - Godello - Spanje - D.O. Valdeorras roseLand van herkomst : Spanje DO Valdeorras 75 cl. Druiven : 100% Godello (orangewine) Jaartal : 2021 Wijn en gerecht : Fantastisch bij zeetong, griet, tarbot met roomsaus De wijn en het wijnhuis : Aan de oevers van de rivier de Sil, vinden we de perfecte percelen met oude wijngaarden om een van onze geweldige witte wijnen te maken. Deze geweldige wijn heeft een prachtige diep gouden kleur, helder strogeel. De neus is zeer intens, met aroma's van wit

Verse rozemarijn als garnering

Levendig en pittig in de mond met een lange afdronk

Een Deanston-single malt uit 2002 in beperkte oplage is afgewerkt in Pinot Noir-vaten

aanhoudende afdronk

VEROUDERING: roeren van de most gedurende 6 tot 8 weken

Glen Moray heeft zijn exclusieve Private Cask Collection onthuld

tussen bodems met leem- en kalksteenstructuren en met een zeker kleigehalte

De wijngaarden bevinden zich op een hoogte van 850m op een heuvelflank met dus grote verschillen tussen de dag- en nachttemperaturen

De rijping vindt vervolgens plaats in betonnen tanks gedurende twaalf maanden

De essentiële oliën die vrijkomen van de jeneverbessen zorgen ervoor dat de gin troebel wordt als men water of tonic toevoegt

La Trentina Morbida Barrique Grappa 41% Alc

• Teflon spiraal