Morellino di Scansano DOCG 2025 - San Felo W6-7-wineparis-chateauRubino intenso. Al naso ampio e si esprime con note di viola, prugna, bacche scure e pepe. Al palato elegante, dalla trama tannica vellutata, di grande armonia ed equilibrio. Il Morellino di Scansano DOCG della Fattoria San Felo, prodotto con uve provenienti da vigneti siti tra i comuni di Grosseto e Magliano in Toscana, un vino fortemente legato al territorio d'origine. Ottenuto da vinificazione in vasche dacciaio a temperatura controllata, cui segue
Il Fruit Sake Dry Ginger “Kodakara”
Si apre al naso con profumi di frutti di bosco maturi e sentori vanigliati
è preceduta da una breve macerazione sulle bucce
pioniera in Franciacorta fin dagli anni settanta e il marito Paolo Rabotti
In bocca questo Friuli Isonzo è strutturato e rotondo
accompagna egregiamente sia primi che secondi piatti caratterizzati da preparazioni leggere
Si avvertono profumi di rosa essiccata
Perfetto da stappare durante laperitivo e ottimo a tutto pasto con il menu di pesce
viene distillato nei leggendari alambicchi Coffey che Nikka importò dalla Scozia già nel 1963
che hanno avuto una fondamentale importanza nella creazione di vini
Il finale è quasi cremoso e molto persistente
Colore giallo paglierino intenso
